Knofel - Das Knoblauchrestaurant in Berlin, Prenzlauer Berg

Da wir beide grosse Knoblauch- Fans sind, kamen wir nicht umhin, einen Geheimtip der knofeligen Küche wahr zu nehmen. Als gute Gäste und um auf Nummer sicher zu gehen reservierten wir zu letzter Woche Freitag einen gemütlichen Tisch für Zwei im Restaurant Knofel. Dies passierte telefonisch, da wir die Erfahrung gemacht haben, dass es per E- Mail aufgrund von sporadischer Aktualisierungen zu Missverständnissen kommen kann. Wir begaben uns also in die In- Gegend Prenzl’berg, genauer, in die Wichertstrasse 33a. Uns erwartete ein urig- rustikales Inventar aus charmant zusammengewürfelten Möbelstücken, die wahrscheinlich schon viel erzählen könnten. Dies passte gut zum Thema der kräftig- deftigen, gutbürgerlichen Küche des Restaurants.

Wir wurden freundlich zu unserem Tisch geleitet und fanden eine kleine Idylle, bestehend aus einem liebevoll dekoriertem Teelichtgesteck, einem kleinen rustikalen Platzdeckchen und dem Renner, ein Schälchen Erdnüsse, natürlich mit Knoblauch verfeinert. Da die Bierauswahl vom Fass (ganze vier Sorten) nichts zu wünschen übrig lies, entschieden wir uns für ein Radeberger (3 Euro der halbe Liter) und ein Berliner Pilsner (nette 2,80 Euro). Ein Schwarzes und natürlich ein Hefe vom Fass waren auch präsent, also sollte für jeden etwas dabei sein. Ganz ausgefallen war natürlich das Knoblauchbier (ja, das steht in der Karte).

Für alle Weinliebhaber gibt es ein grosses Angebot an offenen und Flaschenweinen. Von Merlot bis Grauburgunder, von lieblich bis trocken findet man auch hier wieder den guten Knoblauchwein in weiss und rot vor. Was uns ebenfalls sehr positiv aufgefallen ist, war die extra Cocktailkarte. Bei den non- alcoholics finden sich wie immer die üblichen Verdächtigen an.

Nun zu den Gaumenfreuden, was in diesem Restaurant nicht zu viel gesagt ist. Von einer leichten, salatigen Kost, Suppen, über Vegetarisches und Fisch bis hin zu deftigen Gerichten findet man hier alles auf der Karte, was das Herz begehrt. Gut sortiert und nicht zuviel von allem bekommt man schnell einen Überblick über das Angebot.

Nach kurzem Studieren der Karte haben wir uns als Vorspeise die ’stinkende Rose’, was ihreszeichens eine ganze, gebackene Knolle ist, und ‘Draculas Rache’, eine scharfe Cayennesuppe mit ebenfalls viel Knofi, entschieden. Wie sich heraus stellte war dies eine gute Entscheidung, schmackhaft und etwas abenteuerlich, aber sehr schön.

Danach ging an das Aussuchen der Hauptspeisen und auch hier konnte man zwischen einer Extra- und einer Festkarte wählen. Da wir beim Lesen der Karte der puren Fleischeslust (im übertragenen Sinne natürlich) erlagen, bestellten wir die Megagrillplatte (15,60 Euro, aber wirklich Mega!!!) und die Filets vom Rind (14,20 Euro). Nach angemessenen 30 Minuten Wartezeit bekamen wir unser Essen und es lies nichts, aber auch gar nichts zu wünschen übrig. Das Fleisch war saftig- frisch und auf den Punkt gebraten, die Beilagen waren sehr gut gewählt und stimmig und der Knoblauch war das absolute high- light. Alles in allem eine sehr harmonische Komposition, die man dem Knöllchen fast nicht zugetraut hätte.

Nachdem wir diese fast nicht zu bewältigenden Mengen verputzt hatten, stand uns der Sinn nach einem Absacker, dies konnte nur der Knoblauchschnaps sein. Er tat seine Pflicht gewissenhaft.

Das Fazit dieses Abends waren zwei sehr gesättigte Menschen, die sich gut betreut fühlten und gern die 50 Euro inclusive Trinkgeld für dieses aussergewöhnlich knoblauchige Erlebnis investierten.

PS.: Ich weiß nicht woran es lag, aber wir wurden danach von Mücken gemieden….sehr praktisch.

Dieser Beitrag wurde geschrieben am Sonntag, August 5th, 2007 um 15:29 und ist abgelegt unter Restaurants-Berlin. Abonniere unseren Feed RSS 2.0 um mehr zu erfahren. Hier kannst Du uns Deine Meinung zum Restaurant oder auch Anregungen mitteilen.